تكفي 6 أفراد
4 كوب لبن إنجوي
2 كوب سكر
1 كوب بيض
2 باكو فانيليا
- سخني حرارة الفرن على 200 درجة مئوية.
- ضعي اللبن والبيض وواحد كوب سكر والفانيليا في الخلاط الكهربي واخلطيهم جيداً.
- ضعي كوب السكر الثاني في صينية مقاس 24 سم وتوضع على نار هادئة.
- اتركي الصينية على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب السكر ويصبح كالكراميل، مع التقليب المستمر بملعقة خشبية حتى لا يحترق.
- اسكبي الخليط في الصينية فوق الكراميل وادخليها الفرن.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى النضج.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد. اقلبيها في طبق التقديم.
- يمكن تزيينها بالكريم شانتي.
بعض النصائح
- حتى تتأكدين من نضج الخليط، ضعي سكين في منتصف الصينية، إذا خرجت نظيفة تكون الكريم كراميل نضجت.
You must be a registered subscriber in order to view this Article.
To learn more about becoming a subscriber, please visit our Subscriber Services page.
Return
كريم كراميل
تكفي 6 أفراد
Written By: Enjoy Host
Date Posted: 12/25/2007
Number of Views: 271
 |
An error has occurred.
Error: Unable to load the Article Details page. |